栉风沐雨七十载砥砺奋进再扬帆——中...

中国食品行业月度十大新闻...

今日要闻

中高端啤酒市场争夺战升温...

国家局数据显示，2019年1—7月，全国酿酒行业规模以上企业完成总产量3452 57万千升，同比增长0 09%。其中，啤酒企业完成总产量2399 55万千升，同比增长0 33%；累计完成销售收入1014 64亿元，同比增长5 82%；累...

科学家在苔类植物中发现一种新黄酮类色素...

近期，植物食品领域科学家发现一种新型黄酮类色素，这种色素被命名为“auronidins”，这个开拓性发现对被命名为“anthocyanins（花青素）”的黄酮类物质发起了挑战。该研究成果在线发表在9月16日的知名期刊《美国科学院报》（PNA...

我国果冻新品开发应面对更广阔的市场...

近日，中国焙烤食品糖制品工业协会果冻行业年会暨高峰论坛在江苏省溧阳市召开。

拓宽品牌巧饮品跨界走新风...

近年来，饮品品牌逐步开始业态多元化的发展，以求突破自身行业的限制，拓宽品牌的产品和业态。无论饮品品牌选择跨界，还是联合，基本上都是为了强化品牌符号，增加品牌的记忆点。今年，像星巴克、奈雪的茶等饮品品牌纷纷开始跨界开酒吧，引发了新一轮...

年轻人激发功能市场潜力 “朋克养生法”流行...

啤酒加枸杞、可乐放党参……另类“朋克养生法”流行，曾经只有老年人关心的话题，正成为年轻人的生活方式。...

储备肉放心吃

我国是生猪生产和消费大国，生猪的饲养量约占全球一半，猪肉在居民肉类消费结构中的占比高达62 7%。稳定生猪生产发展，对保障人民群众的生活水平、稳定物价、保持经济平稳运行和社会大局稳定都具有重要意义。...

行业发展呈现“五新”...

今年8月，国务院办公厅印发《关于加快发展流通促进商业消费的意见》。其中，提出20条稳定消费预期、提振消费信心的政策措施。...

经营多样化品类细分化调味品迭代更新产销攀升...

近年来，我国调味品产业积极顺应市场变化，调整战略，细分产品不断迭代更新，经营模式逐渐多样化，既满足了新老消费群体的消费需求，又立足于企业和产业自身实现长足发展。作为调味品行业的两大品类，酱油、调味酱产业发展稳健，产销量同比攀升。...

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中高端啤酒市场争夺战升温
行业资讯 2019-10-14

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科学家在苔类植物中发现一种
行业资讯 2019-10-14

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行业资讯 2019-10-14

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行业资讯 2019-10-14

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行业资讯 2019-10-14

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广东省市场监督管理局关于13
食品安全 2019-10-14

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行业资讯 2019-10-11

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行业发展呈现“五新”
行业资讯 2019-10-11

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经营多样化品类细分化调味
行业资讯 2019-10-11

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宁夏：塞外戈壁续写美酒传奇
行业资讯 2019-10-11

行业展会

2019-05-23 展会一年一次！这周末，全呼市的人都会到这...

2019-02-25 讯息合众之力，提高产业势能，共话下一个有...

2019-01-30 展会 2019中国（广州）国际物流装备与技...

2019-01-29 展会南京国环有机产品认证中心再次握手B...

2019-01-07 讯息 2019哈尔滨进口食品博览会5日开幕...

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依靠民酒战略成功实现百亿的牛栏山，正走在向名酒跨越的康庄大道上，中国牛的打造或将成为这一跨越的新样本。...

古井贡酒·年份原浆全新形象片亮相...

“中国酿，世界香”。在央视亮相的古井贡酒·年份原浆2019全新形象片，将根植在东方土地上的传统与现代融合，以光影形式展现给消费者。...

今麦郎树立全员品质意识...

从今年9月起，国家市场监管总局联合14个部门共同开展全国“质量月”活动。以此为契机，今麦郎集团以质量强企为主题，近日，邀请媒体走进北京市密云工厂。...

一块350岁腐乳的品牌长青之路...

它是一块腐乳，说它平凡，是因为它是家常百姓餐桌上的常客。350年前，人们就在吃它，虽时光流转，历经数百年，但仍历久弥新。它就像北京胡同口的小店店主，亲切质朴，诚信友善。它也很不平凡，就是这块腐乳，挑战了世俗眼光。...

百年面粉厂历经沧桑今朝文创园重启华章...

伴随着新中国成立70周年的喜庆气氛，于国庆长假后的第一个工作日在北京开馆的首都粮食博物馆的一个微缩场景，便把昔日通州大运河畔场面宏大的“开漕节”的情景栩栩如生地再现了。...

让党旗在蒙牛乳业高高飘扬...

“不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来，按照中央、中粮集团党组和上级党委的相关要求，蒙牛乳业坚持将学习教育、调查研究、检视问题、整改落实有机融合、一体推进，努力在主题教育中推动企业高质量发展。...

食业报国人生无悔

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李士靖：结缘食业70年...

10月1日，新中国即将迎来70华诞。而这一天，德高望重的食业前辈李士靖老人也将迎来94岁生日。不仅生日与共和国有着特殊的缘分，李老的一生经历更与新中国食业结下不解之缘，亲身见证了食业的复苏与困顿、艰难与发展。

黑龙江省贸促会会长王英春：绿博会发出黑龙江“绿色...

日前，在第七届黑龙江绿色食品产业博览会和第二届中国·黑龙江国际大米节新闻发布会上，对于本报记者提出的“绿博会已举办了6届，本届绿博会与往届有哪些不同？”“如何借助绿博会的平台黑龙江省优质绿色食品和农产品，推动绿色食品和农副产品加工业的协

杜广军：让国宴狮子头走上百姓餐桌...

作为豫菜名厨，杜广军的拿手菜是以淮扬狮子头为基础、经过多年研发创新改良的“杜御轩”狮子头；作为资深烹饪大师，他更愿意与食品工厂合作；作为顶级国宴狮子头的出品者，他却耗时耗力将其推向百姓餐桌。

胡萝卜用油炒等于白吃？这样吃，护心通血管，缓解眼疲...

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。由于胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，李时珍称之为“菜蔬之王”。

糖友要控糖更要护心肾...

“糖尿病不可怕，可怕的是并发症。”中山大学孙逸仙纪念医院内分泌内科主任、副院长严励教授表示，“在数十种糖尿病并发症中，心脑血管疾病是最为凶险的并发症。

如何正确选择补铁食物?...

如何正确选择补铁食物？补铁是每个人都很重要，特别是对于宝宝来说就更是如此了，如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。

感冒不妨来碗热鸡汤鸡汤怎么做营养有好喝...

鸡汤好喝还有营养，很多孕产妇在孕期会选择以鸡汤进补。在寒冷的冬天，喝一碗热乎乎的鸡汤简直就是一种享受。喝鸡汤的好处很多，但并不是人人适合。那么喝鸡汤有什么功效？哪些人又不适宜喝鸡汤呢？一起来看一看。

“春节综合征”前来袭扰 “四良方”帮你赶走不适...

春节长假结束，很多人回到学习和工作岗位后，感到提不起精神、胃口不好、焦虑、注意力无法集中、睡眠紊乱、满脸油脂和痘痘……一切又回归正常生活时，却感觉身体无法回归了？

勿入误区吃对蔬果营养未必翻倍...

人们都知道蔬果中含有大量的维生素和植物纤维，不管是瘦身还是美容他们都是一级品。但是由于身体因素、年龄层次和身体活动水平不同人们摄取这些营养的量也是不尽相同的。成年女性每天需要半杯至一杯左右的蔬菜汁和1杯至2杯左右的果汁才能满足其身体所需。

从“奢侈品”到“罐头大国” 中国罐头工业的逆袭之路...

一盒小小的罐头，不仅满足了人们的口腹之欲，也见证了中国食业70年的飞速发展。

手里没有一只螃蟹，经销商却赚翻了！“纸螃蟹”背后，...

眼下正是大闸蟹上市的旺季，不少消费者会选择提前蟹券，等大闸蟹一上市就可以提货。但是，看似经济实惠的蟹券，实际上存在着不少的猫腻。

专业性实践性前瞻性中国方便食品大会六大专题百...

新时期，方便食品行业整体触底企稳且愈发活跃，迎来新的发展机遇。日前，由中国食品科学技术学会主办的第十九届中国方便食品大会在北京召开。

儿童餐有玩具&没玩具你站哪一队...

快餐厅的儿童套餐小玩具一直深受人们喜爱。日前，麦当劳的跳水鸡块和薯条叉子就因为最“无用”在国内登上网络热搜，不少网友因没买到直呼遗憾。

喊涨又难涨，旺季肉企比拼“原料吨位” “手中有肉，...

近几个月，由于猪肉、鸡肉等大宗原料价格持续高企，众多食品厂家纷纷调价或降低促销力度，来缓解成本压力。这似乎预示着，今年旺季涨价成为必然。

坚果消费千亿市场崛起...

近日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合天猫发布的《2019坚果炒货行业消费洞察趋势白皮书》（以下简称《白皮书》），揭示了线上坚果行业的发展趋势。

河南漯河校园食堂建立健全食安监督体系...

　　本报讯（记者张伟东通讯员陈晓宏张荣谦）河南省漯河市漯河高中现有南北两个校区，分设南北两个食堂，可同

食品安全 kangsinan 2019-10-14

海南海口监管日报制保障“菜篮子”安全...

　　本报讯（记者李双）国庆节期间，海南省海口市市场监管局实行节日期间局长科长带班制，对肉菜价格、旅游市场、消费投诉举报等进行监管日报制，确保节

食品安全 kangsinan 2019-10-14

安徽滁州严把“四关”开展婴配粉专项整治...

　　本报讯为加强婴幼儿配方乳粉安全监管，整顿和规范婴幼儿配方乳粉经营行为，近段时间以来，安徽省滁州市市场监管局严把“四关&rdquo

食品安全 kangsinan 2019-10-14

食品中兽药残留限量新规发布标准增至2191项...

　　本报讯（记者袁国凤）日前，记者从农业农村部获悉，由农业农村部与国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布的《食品安全国家标准食品中

食品安全 kangsinan 2019-10-14

江苏省市场监管局关于10批次食品不合格情况的通告（...

　　近期，江苏省市场监督管理局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务559批次，涉及炒货食品及坚果制品、粮食加工品、乳制品、食品添加剂、食糖、蔬菜制品

食品安全 kangsinan 2019-10-14

广东省市场监督管理局关于13批次食品不合格情况的通...

　　根据2019年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饮料、冷冻饮品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制

食品安全 kangsinan 2019-10-14

辽宁省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公...

　　根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，现将近期辽宁省市场监督管理局食品安全监督抽检（国抽）信息予以公布。　　本次公布

食品安全 kangsinan 2019-10-14

重庆市市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情...

　　在2019年总局本级监督抽检中，涉及我市1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：　　一、重庆逸亮食品有限公司生产

食品安全 kangsinan 2019-10-14

河北省市场监督管理局关于4批次食品不合格情况的通告...

　　近期，按照国家市场监督管理总局有关规定和要求，河北省市场监督管理局组织抽检饼干、蛋制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、调味品等8类153批

食品安全 kangsinan 2019-10-14

安徽省市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通...

　　市场监督管理总局发布的《关于4批次食品不合格情况的通告》（2019年第26号），涉及我省1家生产单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

食品安全 kangsinan 2019-10-14

黑龙江省市场监督管理局关于4批次食品不合格情况的通...

　　近期，黑龙江省市场监督管理局组织完成了国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务211批次，涉及炒货食品及坚果制品、糕点、粮食加工品、蜂产品等

食品安全 kangsinan 2019-10-14

吉林省市场监督管理厅关于7批次食品不合格情况的通告...

　　近期，吉林省市场监督管理厅组织抽检14类食品共275批次样品，检测项目见附件。具体情况如下：　　一、总体情况： &nb

食品安全 kangsinan 2019-10-14

陕西省市场监督管理局关于15批次食品不合格的通告（...

　　近期，陕西省市场监督管理局监督抽检（以下简称抽检）饼干、薯类及膨化食品、饮料、食用农产品、保健食品、冷冻饮品、乳制品、蛋制品、豆制品、方便食

食品安全 kangsinan 2019-10-14

福建晋江督察校园食品安全...

　　本报讯（记者郑志强吴雪琴）近日，福建省晋江市开展2019年秋季学校校园及周边食品安全检查督察行动，由晋江市食安办牵头组织晋江

食品安全 kangsinan 2019-10-11

内蒙古欢歌曼舞庆丰收...

　　本报讯（记者薛海军孙鹤）春种一粒粟，秋收万颗子。金秋时节，在内蒙古自治区广袤的大地上，处处是五谷丰登、瓜果飘香的丰收景象。为

三农新貌 kangsinan 2019-10-11

内蒙古上库力农场探索有机褐麦发展之路...

　　褐麦原产于加拿大，蛋白质含量高，氨基酸组成齐全，富含人体必需的8种氨基酸，尤其是普通白麦缺少的色氨酸。　　内蒙古自治区上库力农场试验

三农新貌 kangsinan 2019-10-11

科技“浇灌” 黄梨丰产...

　　安徽省合肥市庐江县冶父山镇幸福村三山果园黄梨种植基地积极与科研院所联系，充分利用科技手段“浇灌”梨园，应用省力化修剪技术、配方施

三农新貌 kangsinan 2019-10-11

湖州南浔大力发展湖羊产业力争打造现代农业新名片...

　　本报讯 “湖羊对于南浔来说，不仅是现代畜牧业生产的特色优势品种，也是生态高效农业的重要组成部分，带动了美食、服装等一系列湖羊产业的

三农新貌 kangsinan 2019-10-09

南浔向阳村：党群齐入股荒地变果园...

　　“自2012年起，本地农产品的价格大幅度下滑，我们村大部分青壮年劳动力都选择了外出打工或是自主创业，真正在田间干活的人，只剩下40后和50后

三农新貌 kangsinan 2019-10-09

赤峰举办农产品地理标志使用签约仪式...

　　本报讯（记者薛海军孙鹤）近日，内蒙古赤峰市农牧局举办首批“赤峰小米”“赤峰绿豆&rdqu

三农新貌 kangsinan 2019-10-09

呼伦贝尔农垦集团：让绿色草原开出多彩生态花...

　　内蒙古呼伦贝尔是一片黄金区域，素有“北国碧玉”“绿色净土”之称。20世纪50年代，10万复转官兵、知识青

三农新貌 kangsinan 2019-09-30

武汉农业集团：念好“五本经”聚力农业发展...

　　（本报记者郑莹）新中国成立以来，国有企业对整个社会的经济发展起着主导作用，为社会主义现代化建设作出了重要贡献，保证了国民经济持续、快速、健康发展。同

三农新貌 kangsinan 2019-09-30

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三农新貌 kangsinan 2019-09-30

赤峰：贫困人口产业扶贫全覆盖...

　　本报讯（记者薛海军孙鹤通讯员武晓瑞桑伟楠）近日，内蒙古自治区举行庆祝中华人民共和国成立70周年赤

三农新貌 kangsinan 2019-09-27

从国家级贫困县到中国最美生态宜居旅游名县有机农业...

　　（本报记者袁国凤）碎石块铺就的整洁街道，修葺一新的砖瓦房子，碎砖瓦及小石块垒砌的篱笆小院，墙角恣意开放的鲜花、满墙的藤蔓，爬满南瓜藤或葡萄

三农新貌 kangsinan 2019-09-27

餐饮业探索农餐对接 “美食扶贫”大有可为...

　　（本报记者杨晓晶）利用贫困地区的食材，结合都市消费者的偏好，研发出适销的终端产品，从而带动贫困地区农副产品的销量和售价，餐饮企业探索出的&

三农新貌 kangsinan 2019-09-27

陕西欣桥：全力打造“菜篮子”“米袋子”“果盘子”采...

　　（本报记者王京臣通讯员孟俊岭）成立于2003年4月的陕西欣绿实业股份有限公司是一家股份制民营企业，注册资金7

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三农新貌 kangsinan 2019-09-25

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海关总署公告2019年第151号（关于进口贝宁大豆...

　　根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署和贝宁共和国农业、畜牧业和渔业部关于贝宁大豆输华植物检疫要求议定书》规定，自本公告发布之日起，允许

行情/报告 kangsinan 2019-09-26

市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔201...

　　近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检方便食品、饮料、水产制品、饼干、薯类及膨化食品、特殊膳食食品等6大类食品398批次样品（产品抽检结果可查询http

行情/报告 kangsinan 2019-09-25

海关总署公告2019年第150号（关于进口哈萨克斯...

　　根据中国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与哈萨克斯坦共和国农业部关于哈萨克斯坦亚麻籽输华检验检疫要求议定书》，自本公告发布之日起，允许哈萨克斯坦亚

行情/报告 kangsinan 2019-09-24

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各省、自治区、直辖市农业农村（农牧）厅（局、委），福建省海洋与渔业局，计划单列市渔业主管局，新疆生产建设兵团农业农村局：　　为加强水产养

行情/报告 kangsinan 2019-09-24

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各有关单位及专家：　　由中国粮油学会立项的《粮油食品感官检验规范》团体标准已完成征求意见稿，现公开征求意见。请有关单位及专家提出宝贵意见

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各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团发展改革委、粮食和储备局（粮食局）、财政厅（局）、交通运输厅（局、委）、农业农村厅（局、委），人民银行上海总部和各分行

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内蒙古上库力农场探索有机褐麦发展之路

嘉宾专栏

黑龙江省市场监管局局长刘小妹

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广东省微生物研究所名誉所长

北京工商大学校长孙宝国院士

中国进出口检验检疫首席科学家

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