上海滩厨界“一姐”邱琼：女人做厨师，不比男人差！...

邱琼是中国厨师界少有的女将，她有纯正的法餐功底，以完全不输男性的实力成为上海五星酒店里唯一的女性行政总厨。 生活里的邱琼很爱昙花，而她本人，更像百合，骨子里是...

  创始人专访  kangsinan  2018-12-13

鹿角巷创始人邱茂庭：鹿角巷从未更名鹿角戏...

近日，《当红辣子鸡》邀请网红餐饮鹿角巷创始人邱茂庭、文和友老长沙创始人文祥、胡桃里创始人詹宗德、钢管厂五区小郡肝创始人朱仁琦做客节目大谈创业经历和管理经验，而各...

  创始人专访  kangsinan  2018-12-13

咖啡之翼尹峰：市场竞争带来的不是冲击，而是新的发展...

从进出口业务员到跨界餐饮人，一朝走红她被网友称为“神仙姐姐”。何炅、姚劲波等知名人士都是她的董事会成员。从单店经营到全国开店，她如何将咖...

  创始人专访  kangsinan  2018-12-13

黄记煌创始人黄耕：我做餐饮这40年...

在黄记煌十四年的经营过程当中，我们原来应该说是做服务行业，是第三产业，但是因为我们想建立一个符合食品安全流通与食品安全准入制度的调味品工厂，所以一不留神，就跨入...

  创始人专访  kangsinan  2018-12-13

旺仔主题门店登陆上海长风大悦城...

图为旺旺集团事业部总经理赵志清、上海大悦城商管平台运营总监任远共同剪彩。 　　12月12日上午10点10分，位于上海长风大悦城4楼的旺仔主题门店变身成花海...

  企业动态  kangsinan  2018-12-13

菲仕兰：将继续促进中荷奶业合作和共赢...

　　昨日，中荷奶业发展中心五周年庆典在北京举行。荷兰驻华大使高文博(Ed Kronenburg)、中国农业农村部畜牧业司副司长王俊勋、中荷奶业发展中心监事会主席...

  企业动态  kangsinan  2018-12-13

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任彬：创新菜品做得好，就有机会成为经典...

      任彬，现年三十有五，为香港粤菜大师李善理、新加坡粤菜大师叶文健之徒，历任苏州吴宫泛太平洋酒店、深圳前海华侨城JW万豪酒

  高端访谈  kangsinan  2019-03-18

黄威瀚：全球顶级厨师能用好的技术，为什么我们就用不...

      在记者接触的众多厨师中，黄威瀚是较为独特的一位。         &nbs

  高端访谈  kangsinan  2019-03-18

娄向鹏：农产品区域公用品牌全品类模式，是否陷入误区...

      近年来，全国各地掀起了农产品区域公用品牌建设热潮，省市县各级政府高度重视并积极投身到区域公用品牌创建工作中。 &nb

  高端访谈  kangsinan  2019-03-18

宋树有：农业品牌化发展助推脱贫攻坚...

      中国食品网讯 （关佳鑫）“农业品牌化建设意义重大, 既是提升农产品国际竞争优势、促进农民增收的有效手段,

  高端访谈  liwenzhe  2018-09-28

冯并：食品企业要依靠产业化在扶贫攻坚中有所作为...

      中国食品网讯（关佳鑫）9月22日，“2018四川脱贫攻坚农业产业化发展高峰论坛暨中国食品安全万里行走进成都

  高端访谈  liwenzhe  2018-09-28

白光利：农村电商促进了农村经济结构和社会转型...

      中国食品网讯 （关佳鑫）“地方特色农产品驱动的发展路径依赖于一定的地域性资源。其发展动力主要源于销售渠道拓

  高端访谈  liwenzhe  2018-09-28

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胡萝卜用油炒等于白吃？这样吃，护心通血管，缓解眼疲...

      胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。由于胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，李时珍称之为“菜蔬之王&r

  健康养生  kangsinan  2019-02-26

糖友要控糖更要护心肾...

　　“糖尿病不可怕，可怕的是并发症。”中山大学孙逸仙纪念医院内分泌内科主任、副院长严励教授表示，“在数十种糖尿病并发症中，心

  健康养生  kangsinan  2019-02-25

如何正确选择补铁食物?...

      如何正确选择补铁食物？补铁是每个人都很重要，特别是对于宝宝来说就更是如此了，如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰

  健康养生  kangsinan  2019-02-22

感冒不妨来碗热鸡汤 鸡汤怎么做营养有好喝...

      鸡汤好喝还有营养，很多孕产妇在孕期会选择以鸡汤进补。在寒冷的冬天，喝一碗热乎乎的鸡汤简直就是一种享受。喝鸡汤的好处很多

  健康养生  kangsinan  2019-02-21

“春节综合征”前来袭扰 “四良方”帮你赶走不适...

　　春节长假结束，很多人回到学习和工作岗位后，感到提不起精神、胃口不好、焦虑、注意力无法集中、睡眠紊乱、满脸油脂和痘痘……一切又回归

  健康养生  kangsinan  2019-02-20

勿入误区 吃对蔬果营养未必翻倍...

　　人们都知道蔬果中含有大量的维生素和植物纤维，不管是瘦身还是美容他们都是一级品。但是由于身体因素、年龄层次和身体活动水平不同人们摄取这些营养的量也是不尽相同的

  健康养生  kangsinan  2019-02-19

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  深度报道  

禁捕令后，真的“一刀难求”吗？...

　　长江刀鱼，作为长江三鲜之一，每到时节，总会让一些人念念不忘。不过，今年史上最严禁捕令出台，在长江流域保护区内，长江刀鱼将实行永久全面禁捕；在长江干流和重要支

  深度报道  kangsinan  2019-03-18

  深度报道  

2019 年第十届国际食品安全与健康大会关注八大方...

      【“创新驱动食品安全与健康”，作为全球食品安全与营养健康领域权威与高端的国际盛会之一 &mda

  深度报道  wangjing  2019-03-14

  深度报道  

平台抽成压力下商户转移阵地 微信将成餐饮外卖“第三...

             餐饮外卖需求持续走高，商家抱怨平台成本越来越高之时，餐企开始尝

  深度报道  wangjing  2019-03-14

  深度报道  

餐饮业四万亿销售额背后：新政能否破解上亿吨垃圾难题...

       3月12日-14日，中国连锁经营协会主办的“新消费论坛——2019中国

  深度报道  wangjing  2019-03-14

  深度报道  

饮用水旺季来临 市场暗战打响...

　　母婴水、气泡水、儿童水、凉白开……各寻“卖点”抢市场 专家提示：消费者不要被“花哨&rdqu

  深度报道  kangsinan  2019-03-13

  深度报道  

学生奶不等于学生饮用奶 “双轨制”如何保障学生饮奶...

　　经济日报-中国经济网北京3月6日讯 日前，因提供过期牛奶再次走向“风口”江苏太子乳业有限公司（以下简称“太子乳业&rdq

  深度报道  kangsinan  2019-03-07

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  食品安全  

硬指标：学校食堂推行“明厨亮灶”的比例今年要达到7...

　　据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，全国校园食品安全工作电视电话会议昨天（16日）召开。会议要求，地方和学校要进一步加强学校食品安全管理工作，全面排查校园周边

  食品安全  kangsinan  2019-03-18

  食品安全  

馒头长霉点 没发霉部位能吃吗...

　　“家里的老人节省惯了，看到长了霉点的馒头，总是把霉点掰掉继续吃。这样的做法安全吗？华商报好奇心能不能做个实验科普一下呢？”市民周先生

  食品安全  kangsinan  2019-03-18

  食品安全  

争创“食品安全市” 临沂市将开展餐饮具专项整治...

　　从本月开始，临沂将对餐饮具集中消毒服务单位开展为期4个月的专项整治行动，分宣传培训、集中整治、督导检查3个阶段进行，督导和抽检结果将在全市进行通报。 &n

  食品安全  kangsinan  2019-03-18

  食品安全  

4月15日前校园全面排查食堂安全隐患...

　　3月17日，成都市联合调查组举行新闻发布会，通报成都七中实验学校食堂管理问题相关情况。据介绍，在对现场提取的18批次食材样品检测后，除粉条样品有霉斑，检验结

  食品安全  kangsinan  2019-03-18

  食品安全  

鲜榨橙汁机不安全？关键看“食品接触材料”...

　　不知从何时开始，在很多人流密集的大型商超甚至机场、地铁站等公共交通枢纽都能见到一种鲜榨橙汁的自动贩售机，从透明玻璃中就能看到一个个圆滚滚、黄灿灿的橙子在静静

  食品安全  kangsinan  2019-03-18

  食品安全  

青海发紧急通知 对学校食堂严要求...

　　本报讯 为预防校园食品安全事故发生，切实保障师生身体健康和生命安全，3月14日，青海省教育厅面向全省各地各校发出紧急通知，对学校食品安全提出硬要求。 &n

  食品安全  kangsinan  2019-03-15

  食品安全  

净水器不存在 “免检”品牌 消费者购买时一定要索取...

　　日前，烟台芝罘区一位67岁退休大叔到芝罘区卫生和计划生育监督所监督三科反映，称其最近参加了一个净水器讲座，销售人员说他们家生产的净水器是国家免检品牌，因担心

  食品安全  kangsinan  2019-03-15

  食品安全  

海口秀英区食药监整治“保健”市场乱象...

      3月14日，南国都市报记者从海口市秀英区食药监局了解到，秀英区食药监局扎实开展整治“保健”市场

  食品安全  kangsinan  2019-03-15

  食品安全  

广州市教育部门对全市学校食堂、小卖部食品安全开展抽...

　　广州市教育局14日通报，今明两日，广州市教育局将对全市学校食堂、小卖部食品安全开展抽查。并要求各学校应当建立集中用餐信息公开制度。   　　据

  食品安全  kangsinan  2019-03-15

  食品安全  

监管更严格 消费更放心——访国家市场监督管理总局有...

      党中央、国务院高度重视市场消费环境建设，要求不断完善促进消费体制机制进一步激发居民消费潜力。2018年，各级市场监管部

  食品安全  wangjing  2019-03-14

  食品安全  

贵阳多部门联合开展校园食品安全隐患排查...

      本报讯 3月13日，记者从贵阳市市场监管局获悉，自3月12日起，市市场监管局联合市教育局、市公安局、市综合行政执法局，

  食品安全  wangjing  2019-03-14

  食品安全  

湖南省农产品“三品一标”认证近4000个...

      本报3月13日讯  为满足消费者“吃好”的需求，越来越多的湘字号农产品通过绿色、有机

  食品安全  wangjing  2019-03-14

  食品安全  

中烹协成立餐饮新零售产业促进委员会...

      3月7日，中国烹饪协会餐饮新零售产业促进委员会（简称“新促委”）在上海成立。经过选举，中国烹饪

  食品安全  wangjing  2019-03-14

  食品安全  

全国政协委员、北京工商大学校长孙宝国：提高白酒国际...

       白酒、威士忌、白兰地、伏特加并称世界四大蒸馏酒。2017年，我国规模以上白酒企业1593家，总产量1198

  食品安全  wangjing  2019-03-14

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  三农新貌  

开春采茶忙 采茶工市场紧缺...

　　据中国乡村之声《三农中国》报道，进入三月，又到了采春茶的时候。市面上最金贵的茶叶之一，今年却面临采收不上的危险。   　　受到雨水和气温的影响

  三农新貌  kangsinan  2019-03-04

  三农新貌  

推动精品农业上台阶 升级大湾区“菜篮子”...

      广东省珠海市斗门区充分利用毗邻港澳的地理优势和传统产业基础，深耕特色农业，加强农业品牌建设，并对标国际先进水平，推动农

  三农新貌  kangsinan  2019-02-28

  三农新貌  

全球互联网巨头纷纷布局，智慧农业为何如此受宠？...

      （央视财经《交易时间》）近期发布的2019年中央一号文件明确指出，要做好“三农”工作，实施农业

  三农新貌  kangsinan  2019-02-28

  三农新貌  

抓好两类新型农业经营主体 保障农业可持续发展...

      日前，中共中央、国务院出台《关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》（以下简称《意

  三农新貌  kangsinan  2019-02-28

  三农新貌  

优先保障“三农”资金 大力支持乡村建设...

      农业农村发展离不开“真金白银”的支持。日前公布的中央一号文件为今年财政支农政策明确了方向，为未

  三农新貌  kangsinan  2019-02-27

  三农新貌  

春节后水果市场销量、价格普遍走低...

　　据中国乡村之声《三农中国》报道，记者采访了解到，春节过后，水果市场普遍销量走低、价格下降。这种随节日而波动的市场行情，有其合理性，但也不是完全没有规避的办法

  三农新貌  kangsinan  2019-02-26

  三农新貌  

稳住“三农”基本盘...

      日前闭幕的中央农村工作会议指出，牢固树立农业农村优先发展的政策导向，切实稳住“三农&r

  三农新貌  lvxinwei  2019-01-02

  三农新貌  

2019“三农”改革路线图划定 农地制度改革进入深...

      2019年“三农”改革路线图已经划定。2018年12月28日至29日，中央

  三农新貌  lvxinwei  2019-01-02

  三农新貌  

钱盆网深耕三农领域，践行服务实体经济使命...

      政府持续推动深化三农金融业务       网贷

  三农新貌  lvxinwei  2018-12-26

  三农新貌  

奋力谱写新时代“三农”发展新篇章...

      乡村振兴战略的提出为新时代乡村发展指明了方向，明确了乡村发展新思路。您如何看待乡村发展的前景？对于

  三农新貌  lvxinwei  2018-12-26

  三农新貌  

农业农村经济2018年终盘点：2018年渔业发展质...

　　生态养殖模式迅速“亮剑 2018”系列执法行动范围扩大海洋渔业资源出现恢复性增长   　　本报讯2018年，渔业系

  三农新貌  lvxinwei  2018-12-24

  三农新貌  

“两权”抵押贷款试点成效积极 推动缓解“三农”融资...

      《国务院关于全国农村承包土地的经营权和农民住房财产权抵押贷款试点情况的总结报告》23日提请全国人大

  三农新貌  lvxinwei  2018-12-24

  三农新貌  

“智慧三农·农产品电商年度十大新闻”发布...

      12月20日消息，在“逆生长”2018亿邦未来零售大会—第三届

  三农新貌  lvxinwei  2018-12-21

  三农新貌  

“保险+期货”服务“三农”前景广阔...

      “保险+期货”试点模式是我国期货业和保险业发挥各自的风险管理优势，共同推出

  三农新貌  lvxinwei  2018-12-21

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  行情/报告  

农业农村部办公厅关于印发《兽药注册现场核查工作规范...

 　　为加强兽药注册工作监管，进一步做好兽药注册现场核查工作，根据《兽药管理条例》《兽药注册办法》《新兽药研制管理办法》和农业部公告第2368号的有关

  行情/报告  kangsinan  2019-03-18

  行情/报告  

国家食品安全风险评估中心就辣椒红公开征求意见...

 　　根据《食品添加剂新品种管理办法》规定，食品添加剂新品种行政许可工作中需要对食品添加剂新品种技术上确有必要和使用效果等情况应当向社会公开征求意见，

  行情/报告  kangsinan  2019-03-18

  行情/报告  

甘肃省市场监督管理局关于校园及周边禁止销售“辣条”...

 　　青少年就像早上八、九点钟的太阳，是祖国的花朵，是民族的希望和未来。“辣条”是高油、高盐、高添加的调味面制即食方便食品，经

  行情/报告  kangsinan  2019-03-18

  行情/报告  

农业农村部关于加强屠宰环节非洲猪瘟检测工作的通知...

各省、自治区、直辖市及计划单列市农业农村（农牧、畜牧兽医）厅（局、委、办），新疆生产建设兵团畜牧兽医局，部属有关事业单位：   　　为贯彻落实2月

  行情/报告  kangsinan  2019-03-18

  行情/报告  

天津市市场监督管理委员会关于14批次食品的通告 (...

 　　天津市市场监督管理委员会抽检匹配任务食用农产品14批次样品，全部合格。   　　特此通告。   　　附件： &nbs

  行情/报告  kangsinan  2019-03-15

  行情/报告  

关于对《畜禽屠宰企业消毒规范》等3项 农业行业标准...

各有关企业：   　　按照农业农村部农业行业标准制修订计划，全国屠宰加工标准化技术委员会现就《畜禽屠宰企业消毒规范》《畜禽屠宰微生物污染控制技术规

  行情/报告  kangsinan  2019-03-15

  行情/报告  

江苏省市场监督管理局关于实施定量包装商品生产企业计...

 　　根据《市场监督管理总局关于全面实施定量包装商品生产企业计量保证能力自我声明制度的通知》（国市监计量〔2018〕240号）的要求，现将我省实施定量

  行情/报告  kangsinan  2019-03-15

  行情/报告  

农业农村部关于征求《规范农业行政处罚自由裁量权办法...

 　　为规范农业行政执法行为，保障农业农村主管部门合法、合理、适当地行使行政处罚自由裁量权，保护公民、法人和其他组织的合法权益，根据《中华人民共和国行

  行情/报告  kangsinan  2019-03-15

  行情/报告  

成都市教育局关于进一步加强学校食品安全工作的紧急通...

成都天府新区、成都高新区基层治理和社会事业局，各区（市）县教育局，市属高校，直属（直管）学校（单位）：   　　现将《四川省教育厅关于切实加强学校

  行情/报告  kangsinan  2019-03-15

  行情/报告  

中华人民共和国农业农村部公告 第145号...

　　根据《兽药管理条例》和《兽药注册办法》规定，经审查，批准中国农业科学院兰州兽医研究所等6家单位申报的猪口蹄疫O型、A型二价灭活疫苗（O/MYA98/BY/2

  行情/报告  kangsinan  2019-03-14

  行情/报告  

四川省卫生健康委员会关于征求《四川省食品安全企业标...

 　　为更好地服务食品生产企业，按照国家卫生健康委有关工作要求，我委根据《中华人民共和国食品安全法》以及《国家卫生计生委办公厅关于进一步加强食品安全标

  行情/报告  kangsinan  2019-03-14

  行情/报告  

辽宁省市场监督管理局关于征集2019年度辽宁省地方...

省实施标准化发展战略联席会议成员单位，有关行业行政主管部门，省级专业标准化技术委员会，各有关单位：   　　为进一步完善辽宁省地方标准体系，充分发

  行情/报告  kangsinan  2019-03-14

  行情/报告  

辽宁省市场监督管理局关于印发《2019年全省标准化...

实施标准化发展战略联席会议成员单位，省级专业标准化技术委员会，各市、沈抚新区市场监督管理局：   　　现将《2019年全省标准化工作要点》印发你们

  行情/报告  kangsinan  2019-03-14

  行情/报告  

湖北省市场监督管理局 食品安全监督抽检信息公告（2...

　　根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织抽检茶叶及相关制品19批次，抽样检验项目合格样品19批次。检测项目和具体信息详见附件。  

  行情/报告  kangsinan  2019-03-14

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  国际资讯  

美国允许越南新鲜芒果进军该市场...

       越南农业与农村发展部农产品加工与市场开发局的数据显示，2019年前两个月水果和蔬菜的出口额同比下降9.9％

  国际资讯  kangsinan  2019-03-18

  国际资讯  

越南咖啡全球所占市场份额有待提高...

      全球咖啡消费市场年均总额约为5000亿美元，但越南咖啡出口额仅达34亿美元，意味着所占市场份额偏低。值得一提的是，越南

  国际资讯  kangsinan  2019-03-18

  国际资讯  

沙特水产养殖潜力巨大 年产量有望达到850万吨...

 　　沙特《利雅得报》3月12日报道，3月11日，利雅得商会举办了沙特水产投资论坛，沙特农业发展基金利雅得分部总经理哈马德表示，相关调研显示，沙特水产

  国际资讯  kangsinan  2019-03-18

  国际资讯  

智利樱桃出口量跌价涨...

 　　《信使报》3月11日报道，2018-2019收获季智利樱桃出口量下降3%，价格上涨10%。出口量下降主要原因是收获季遭遇冰雹。但由于此收获季樱桃

  国际资讯  kangsinan  2019-03-18

  国际资讯  

日媒：日本鳗鱼苗5年价格翻番 高价采购中国鱼苗...

 　　参考消息网3月18日报道 日媒称，被称为“白色钻石”的日本鳗鱼鱼苗白仔鳗的捕捞正迎来高峰期，但2019年日本基本上捕捞不

  国际资讯  kangsinan  2019-03-18

  国际资讯  

孟加拉雨季稻米产量预计达到1400万吨...

　　据孟加拉农业部一位官员Mizanur Rahman周四称，本年度孟加拉雨季稻米产量预期达到1400万吨，高于上年的1350万吨，因为天气条件良好。雨季稻米是

  国际资讯  kangsinan  2019-03-15

  国际资讯  

种植中国杂交水稻改变布隆迪农民生活...

　　现年29岁的埃夫拉尔·恩达伊凯杰是布隆迪西北部布班扎省宁加村的农户，因为在中国杂交水稻示范生产中成绩突出，近日他获得中国驻布隆迪大使馆设立的&

  国际资讯  kangsinan  2019-03-15

  国际资讯  

2019年阿根廷鱿鱼捕捞季表现优异...

　　2019年阿根廷鱿鱼捕捞季表现优异，每艘船平均每日渔获量34.6吨，使得捕捞季前7周ILLEX的总捕捞量达到50195吨，与2018年同期相当。 &nbs

  国际资讯  kangsinan  2019-03-15

  国际资讯  

越南蔬果对中国出口增长余地很大...

　　中国对蔬果销售需求不断增加。这就是越南蔬果企业扩大对该市场出口的良好机会。这是14日上午在胡志明市举行的越中蔬果出口论坛上专家们做出的预测。  

  国际资讯  kangsinan  2019-03-15

  国际资讯  

干旱致优质红肉需求大增 价格持续飙升...

　　据《每日邮报》报道，有屠宰者提醒，受干旱灾害影响，澳洲的肉类价格在飙升，并且这种情况会持续下去。   　　据悉，受干旱灾害影响，绝望的澳洲农户

  国际资讯  kangsinan  2019-03-15

  国际资讯  

聚焦保障舌尖安全 代表委员呼吁筑牢网络外卖食品安全...

      在生活节奏和方式都在不断随着互联网的渗入而改变的今天，一个新的就餐形式——外卖逐渐走进了人们的

  国际资讯  wangjing  2019-03-14

  国际资讯  

辽宁省消协推动网上外卖平台设“明厨亮灶”窗口...

      辽宁省消费者协会开展“明厨亮灶”推进活动，商议各电商企业，在网上外卖平台分设“明厨

  国际资讯  wangjing  2019-03-14

  国际资讯  

东莞将全面推行生猪肉品统一冷链配送...

       3月13日下午，东莞市召开2019年食品安全暨推进创建国家食品安全示范城市工作会议。会上，东莞市委副书记、

  国际资讯  wangjing  2019-03-14

  国际资讯  

越南水产出口：抓住机会实现突破...

　　2019年，越南水产部门力争水产出口达100亿美元。除了市场需求增加，多项新时代自贸协定的生效也被视为推动越南水产出口增长的动力。   　　尽

  国际资讯  kangsinan  2019-03-13

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