中国食品安全可追溯能力缺陷及应对...

十年涅槃重生中国乳业持续探索高质量...

今日要闻

稻米油市场发展迅速引上下游企业争相布局...

作为食用油的新品类，近几年中国稻米油产量持续走高。中国粮油学会首席专家、油脂分会会长王瑞元表示，2018年中国稻米油产量约为50万吨，预计到2020年将突破70万吨。...

消费者愈发爱“新鲜” 罐头食品如何突围？...

从肉制品罐头到各式各样的水果罐头，作为现代食品工业中的重要一员，罐头食品曾非常受市场欢迎。但随着经济的发展以及冷链保存及运输技术的不断成熟，人们在食品消费方面有了更为丰富的选择，新鲜与健康成为消费的主流趋势。而被打上“不健康”标签的罐头食品...

资本助力，复合调味品发酵出巨大市场...

近年来，由于经济持续增长，居民收入提高，消费者更加关注自身生活品质的提升，我国调味品行业由此取得了突破性发展，产量销量迅速攀升，品种日益丰富。我国调味品是典型的“小产品、大市场”，营业额约占食品工业额的10%左右。...

调味品渠道结构相对复杂本土企业占据先发优势...

产品、品牌、渠道三重壁垒造就了我国调味品行业坚实的护城河，其也成为我国少数的本土企业占绝对主导地位的行业之一。即使调味品行业在我国历史悠久，但行业发展到现在，各细分子行业集中度均还有较大提升空间。...

国内首个奶牛疾病防控大型网络服务平台启动...

中国奶业协会卫生保健专业委员会日前启动了“奶牛好医生”服务平台，在互联网+模式下开启一个全新的技术服务创新模式。据悉，该平台是国内建立的首个奶牛疾病防控大型网络服务平台，旨在为养殖者提供更好的服务，为中国奶业振兴做出更大贡献。...

全球羊乳消费保持缓慢稳定增长...

据立木信息咨询日前发布的《中国羊奶粉行业调研与投资战略报告（2019版）》显示，全球羊乳的消费以鲜奶、羊乳粉和羊乳酪（Chevre）为主，羊乳因其富含优质的蛋白质和低含量的胆固醇而逐渐被人们所接受。...

践行诚信自律保障食品安全 2019 中国食品企业...

7月12日，由中国食品报社、中国商业联合会信用工作委员会联合主办的2019中国食品企业诚信自律大会在京召开。...

2019《财富》中国 500 强榜单出炉...

7月10日，财富中文网发布了最新的《财富》中国500强排行榜，考量了全球范围内最大的中国上市企业在过去一年的业绩和成就。双汇母公司万洲国际以营业收入1496亿元人民币入选该榜单，排名第66位，居食品行业首位。...

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稻米油市场发展迅速引上下游
行业资讯 2019-07-16

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消费者愈发爱“新鲜” 罐头食
行业资讯 2019-07-16

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资本助力，复合调味品发酵出巨
行业资讯 2019-07-16

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调味品渠道结构相对复杂本土
行业资讯 2019-07-16

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国内首个奶牛疾病防控大型网
行业资讯 2019-07-16

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全球羊乳消费保持缓慢稳定增长
行业资讯 2019-07-16

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践行诚信自律保障食品安全
行业资讯 2019-07-16

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2019《财富》中国 500
行业资讯 2019-07-15

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2019年高端酸奶销量上升成
行业资讯 2019-07-15

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植物人造肉走俏豌豆蛋白需求
行业资讯 2019-07-15

行业展会

2019-05-23 展会一年一次！这周末，全呼市的人都会到这...

2019-02-25 讯息合众之力，提高产业势能，共话下一个有...

2019-01-30 展会 2019中国（广州）国际物流装备与技...

2019-01-29 展会南京国环有机产品认证中心再次握手B...

2019-01-07 讯息 2019哈尔滨进口食品博览会5日开幕...

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昆仑山高端矿泉水开启寻源之旅...

近日，“昆仑山雪山寻源之旅”开启，记者跟随媒体团走进昆仑高端矿泉水工厂，近距离体验了珍稀水源地的纯净之美，感受昆仑山高端矿泉水公司对于生产简单却严谨的态度，见证昆仑山高端矿泉水对三江源生态保护的多年坚守。...

海河乳业：要让每一滴牛奶品质新鲜...

在日前举办的第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会上，天津海河乳业展位的一款标有“天然CLA纯牛奶”字样的产品吸引了众多观众的目光。据了解，这是海河乳业针对人们对健康需求不断提高开发的一款健康牛奶。...

让食物还原于自然立寰菌业打造健康绿色农产品...

日前，“打造绿色有机农业，为食品安全保驾护航”主题签约仪式山东临沂举行，中国食品安全办公室与山东立寰菌业有限公司王梦阳教授研发团队正式结盟，为打造健康绿色农产品共同努力。...

獐子岛：扇贝“跑”了罚单来了...

7月10日，獐子岛发布公告称，由于涉嫌财务造假、内部控制存在重大缺陷和涉嫌未及时披露信息等情况，公司收到证监会《行政处罚及市场事先告知书》。獐子岛董事长吴厚刚被采取终身市场禁入措施，獐子岛被给予警告并处以60万元罚款。...

为白酒增添艺术气息舍得酒业与艺网跨界合作...

7月6日，舍得酒业与北京艺网网络科技有限公司（以下简称“艺网”）在京宣布达成战略合作，未来双方将围绕产品设计、品牌价值挖掘以及文化国酒塑造等主题展开全面交流，共同演绎并深度传递中国白酒的时代声音。这也是去年舍得与艺网因舍得艺术中心首度结缘后...

加码新茶饮市场瑞幸咖啡小鹿茶上新...

7月8日，瑞幸咖啡在京举办“战略级新品发布会”，宣布在全国40个城市近3000家门店推出10余款小鹿茶产品，并正式邀请当红人气明星刘昊然全新代言。瑞幸咖啡在新式茶饮领域的布局再一次加码。...

系统性创新：开拓一片新天地 ——访中国工程院院士吴...

一个划时代的科技创新可以开创一个新领域，形成一个新的经济增长点。而要想取得原创性成果，跨学科的系统性创新是重要手段，只有拥有了大量原创成果才能成为引领者和支撑者，才能为我国食品工业特别是食品微生物制造迈向新的台阶打下基础。

美团浙江区政府事务总监肖春见：科技护航网络订餐...

肖春见发表讲话并表示，政企合作推动社会共治是重要动力，要发挥消费者评价大数据的优势，发挥网络平台互动的优势，发挥送餐小哥“双入户”的宣传优势。

谢宏：把握市场发展大趋势推动食品高质量发展 ...

在演讲中，谢宏介绍了浙江食品的产业概况、高质量发展目标和举措。谢宏指出，为实现浙江食品高质量发展战略目标，要准确把握“消费升级市场分化”的市场大趋势以及食品行业的发展规律。

丽水市副市长毛建国：严守食品安全树立品牌标杆...

此次论坛毛建国作了关于“丽水山耕”的介绍。“丽水山耕”的发展历程，就是一条立足生态优势，厚植品牌根基，强化科技支撑的食品产业高质量绿色发展之路。

张新红：把握数字化转型新机遇开创时代监管新模式...

就目前在数字化转型新形势下，如何形成新时代监管张新红作了主题演讲。他表示，数字改变了世界，也会改变了监管。

刘健男：落实“四个最严” 助推食品产业高质量发展...

今年2月初，中办国办出台了《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，5月9日，中共中央、国务院又出台了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》。

胡萝卜用油炒等于白吃？这样吃，护心通血管，缓解眼疲...

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。由于胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，李时珍称之为“菜蔬之王”。

糖友要控糖更要护心肾...

“糖尿病不可怕，可怕的是并发症。”中山大学孙逸仙纪念医院内分泌内科主任、副院长严励教授表示，“在数十种糖尿病并发症中，心脑血管疾病是最为凶险的并发症。

如何正确选择补铁食物?...

如何正确选择补铁食物？补铁是每个人都很重要，特别是对于宝宝来说就更是如此了，如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。

感冒不妨来碗热鸡汤鸡汤怎么做营养有好喝...

鸡汤好喝还有营养，很多孕产妇在孕期会选择以鸡汤进补。在寒冷的冬天，喝一碗热乎乎的鸡汤简直就是一种享受。喝鸡汤的好处很多，但并不是人人适合。那么喝鸡汤有什么功效？哪些人又不适宜喝鸡汤呢？一起来看一看。

“春节综合征”前来袭扰 “四良方”帮你赶走不适...

春节长假结束，很多人回到学习和工作岗位后，感到提不起精神、胃口不好、焦虑、注意力无法集中、睡眠紊乱、满脸油脂和痘痘……一切又回归正常生活时，却感觉身体无法回归了？

勿入误区吃对蔬果营养未必翻倍...

人们都知道蔬果中含有大量的维生素和植物纤维，不管是瘦身还是美容他们都是一级品。但是由于身体因素、年龄层次和身体活动水平不同人们摄取这些营养的量也是不尽相同的。成年女性每天需要半杯至一杯左右的蔬菜汁和1杯至2杯左右的果汁才能满足其身体所需。

进入中国市场5年椰子水为何还不火？...

在欧美，椰子水市场已经成熟，成为消费者日常主流饮品之一。近年来，随着我国消费者对于健康饮料的关注度越来越高，人们更愿意选择低糖、低脂肪、低热量、零添加、纯天然的饮料。

新时代“赶考”路上，习近平这些话掷地有声...

2013年7月11日，革命圣地西柏坡，习近平告诫全党：“党面临的‘赶考’远未结束。”转眼六年。中国共产党人赓续革命精神，从未在“赶考”路上有丝毫懈怠。

中国乳业十年: 最严格的监管最亮眼的蜕变...

乳制品是健康中国、强壮民族不可或缺的重点食品，是食品安全的代表性食品。正如高延敏在演讲中说的那样，乳制品食品安全工作永远在路上，只有进行时，没有完成时。

中国食品报：一袋面粉折射从温饱到小康的新时代...

面粉是国人尤其是北方人当家的主食原料，在新时期它与其他主副食品一样，发生了巨大变化。

十年涅槃重生中国乳业持续探索高质量发展之路 ...

“在经历了卧薪尝胆和砥砺前行后，在过去十年中，中国乳业取得了辉煌的成就。”在由国务院食品安全办指导，经济日报社主办，中国经济网承办的第十一届中国食品安全论坛乳业分论坛上，中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊作出如上表示。

小龙虾价格大幅波动，新虾农今年80%以上亏损行业...

近一个月来，小龙虾价格大幅跳水，5月20日，小龙虾出水统货（各种规格混装）价格从前期最高60多元跌到了6元，产虾大县监利县的养虾能手杨永智告诉记者：今年特别不好的一点是，小龙虾价格长期处于低点。

上海市市场监督管理局2019年第28期省级食品安全...

　　根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全监督抽检相关信息公布如下：　　本次监督抽检信息

食品安全 kangsinan 2019-07-17

湖南省市场监督管理局关于177批次食品安全监督抽检...

　　近期，湖南省市场监督管理局组织开展监督抽检蜂产品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂和食盐等5大类食品177批次样品，根据食品相关标准检验和判定，其中不合

食品安全 kangsinan 2019-07-17

共同打造最严谨的食安标准体系国家卫健委成立第二届...

　　本报讯（记者罗晨）7月12日，第二届食品安全国家标准审评委员会（以下简称“委员会”）成立大会在京举行。委员会主任委员、国家卫生

食品安全 kangsinan 2019-07-16

饮水安全受关注优质矿泉水或成未来主流...

　　水是生命之源，健康饮水受到众人向往。近年来，瓶装水已成为中国饮料业的重要发展引擎。瓶装水是我国软饮料行业收入规模最大的子行业之一，更是中国饮料行业中唯一

食品安全 kangsinan 2019-07-16

广西壮族自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通...

　　近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、糕点2类食品共17批次。检验项目包括农兽药残留、重金属、质量指标、微生物污染、食品添加剂和非食

食品安全 kangsinan 2019-07-16

深圳市市场监督管理局2019年食品安全抽样检验情况...

　　为保障深圳市食品消费安全，根据年度抽检计划、监管实际以及食品安全热点舆情应对需要，深圳市市场监督管理局于2019年5-6月组织对我市流通环节的食品开展了

食品安全 kangsinan 2019-07-16

市场监管总局关于8批次食品不合格情况的通告〔201...

　　近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检（产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/），发现食用农产品、淀粉及淀粉制品

食品安全 kangsinan 2019-07-16

河北省市场监督管理局关于河北省本级食品安全监督抽检...

　　根据食品安全监督抽检信息公布有关要求，现将河北省本级食品安全监督抽检信息（2019第22批）予以公告。　　本次发布的监督

食品安全 kangsinan 2019-07-16

关于征求《黑龙江省食品安全地方标准龙江小烧酒》《...

　　根据《食品安全法》《黑龙江省食品安全条例》有关规定，我委组织拟订了《黑龙江省食品安全地方标准龙江小烧酒》《黑龙江省食品安全地方标

食品安全 kangsinan 2019-07-16

甘肃省市场监督管理局关于3批次不合格食品抽检情况的...

　　近期，甘肃省市场监督管理局组织抽检食用农产品、粮食加工品、食糖、食品添加剂共342批次，抽检合格样品 339批次，不合格样品3批

食品安全 kangsinan 2019-07-15

吉林省市场监督管理厅关于9批次食品不合格情况的通告...

　　近期，吉林省市场监督管理厅组织抽检17类食品共1755批次样品，其中合格样品1746批次，不合格样品9批次。检测项目见附件。根据食品安全国家

食品安全 kangsinan 2019-07-15

山西省市场监督管理局2019年第23期食品安全监督...

　　本期公布164批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、乳制品、肉制品、酒类、水果制品、蔬菜制品、蛋制品、薯类及膨化食品、方便食品、饮料、罐头、豆制品、糕点、淀

食品安全 kangsinan 2019-07-15

福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息...

　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将我局开展全省食品安全监督抽检相关信息公布如下：　　本次公告的监督抽检信息涉及

食品安全 kangsinan 2019-07-15

关于公开征求《黑龙江省食品安全地方标准越桔》（征...

　　根据《食品安全法》《黑龙江省食品安全条例》有关规定，我委组织拟订了《黑龙江省食品安全地方标准越桔》（征求意见稿），现公开征求意见。标准文本及

食品安全 kangsinan 2019-07-15

助推农产品“出山” 黔菜入沪拓宽市场渠道...

　　本报讯（记者李杰明）近日，沪黔农产品产销对接会在贵州省贵阳市举行。会上，上海与贵州就农产品产业、生产环境，农产品筹备情况、物流合作、供应链管理，电商扶

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　　本报讯（记者薛海军）7月5日，广西钦州—内蒙古农牧渔副产品互联互通推介会在内蒙古呼和浩特市召开，与会200余人畅谈农牧渔互联互通发展，共享

三农新貌 kangsinan 2019-07-15

一个晋西北农民眼中的“农业供给侧改革”—— 小杂粮...

　　“生育期短、种植面积少、种植地区和种植方法特殊，有特种用途的小宗粮豆，其特点是小、少、特、杂。”这是百度百科里有关“

三农新貌 kangsinan 2019-07-15

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三农新貌 kangsinan 2019-07-10

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　　湖南省隆回县山界回族乡老屋村总面积4平方公里，耕地500亩，其中水田320亩、旱地180亩，有林地1500亩。在扶贫攻坚战中，老屋村发展特色种植业，推进

三农新貌 kangsinan 2019-07-08

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　　“两不愁、三保障”即“不愁吃、不愁穿，义务教育、基本医疗、住房安全有保障”，是农村贫困人口实现稳定脱贫的

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三农新貌 kangsinan 2019-07-02

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三农新貌 kangsinan 2019-07-01

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　　依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，为贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，督促指导企业更

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　　根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例，《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例，《进出口水产品检验检疫监督管理办法》等法律、行政法

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为庆祝元素周期表诞生150周年，中国科技馆和中国化学会共同主办的“律动世界”化学元素周期表专题展近日在北京正式启动，同时一年一度的巴斯夫“小小化学家”科普教育活动也拉开了帷幕。 ...

2019 浙江鲜食玉米新品种大会在东阳举办...

7月3日，由浙江省农业农村厅、浙江省农业科学院主办，浙江省种子管理总站、浙江省金华市农业农村局、浙江省东阳市人民政府承办的2019浙江鲜食玉米新品种大会在浙江省东阳市举办。...

山东开展“食品安全消费体验进企业”活动...

近日，山东省消费者协会、省市场监管局组织省司法厅、省卫健委、省生态环境厅、济南海关等有关部门及行业协会、媒体记者、企业代表、消费者代表等40余人组成消费体验团，赴山东省滨州市博兴县山东博华高效生态农业科技有限公司开展了食品安全消费体验活动。...

生活服务

太谷饼

刀削面

金凤扒鸡

三农新貌

助推农产品“出山” 黔菜入沪拓宽市场渠道

三农新貌

桂蒙共商农牧渔发展新机遇

嘉宾专栏

专访长垣县烹饪协会会长江榜成

访中国保健协会副理事长贾亚光

访广东省食安办主任、广东省市

访原日本方便食品工业协会食育

刘强：坚持30年，让更多

高端访谈

系统性创新：开拓一片新天地

美团浙江区政府事务总监肖春见

谢宏：把握市场发展大趋势

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稻米油市场发展迅速引上下游
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消费者愈发爱“新鲜” 罐头食
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资本助力，复合调味品发酵出巨
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调味品渠道结构相对复杂本土
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国内首个奶牛疾病防控大型网
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全球羊乳消费保持缓慢稳定增长
行业资讯 2019-07-16

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践行诚信自律保障食品安全
行业资讯 2019-07-16

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2019《财富》中国 500
行业资讯 2019-07-15

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2019年高端酸奶销量上升成
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